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Gastgewerbliche Tätigkeiten (soweit sie gewerbsmässig ausgeübt werden) sowie der Kleinhandel mit gebrannten Wassern sind bewilligungspflichtig.


Als gastgewerbliche Tätigkeit gilt:

• die Abgabe alkoholischer Getränke zum Genuss an Ort und Stelle
• die Abgabe von Speisen und alkoholfreien Getränken zum Genuss an Ort und Stelle, wenn der Betrieb wenigstens sechs Steh- oder Sitzplätze hat
• die Durchführung von Veranstaltungen, an denen mitgebrachte und angelieferte Speisen und Getränke konsumiert werden.

Je nach Tätigkeit benötigen Sie eine andere Bewilligung. Es wird unterschieden zwischen:

• Gastwirtschaftspatent für einen Betrieb
• Gastwirtschaftspatent für einen Anlass
• Patent für den Kleinhandel mit gebrannten Wassern

Die Merkblätter mit Informationen zu den Anforderungen und den Bestimmungen finden Sie unten angefügt.

Die gesetzlichen Grundlagen:

• Gastwirtschaftsgesetz
• Gastwirtschaftsverordnung
• Gastwirtschaftsreglement der Gemeinde Jonschwil
• Alkoholgesetz
• Gesetz über Ruhetag und Ladenöffnung
• Verordnung zum Gesetz über Ruhetag und Ladenöffnung

Haben Sie Fragen?

• Ob Sie eine Bewilligung benötigen oder die Anforderungen für eine Bewilligungserteilung erfüllen, sagt Ihnen die Ratskanzlei.
• Fragen zu bau- und feuerpolizeilichen Vorschriften beantwortet die Abteilung Bau und Infrastruktur.
• Für die lebensmittelpolizeilichen Vorschriften ist das kantonale Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen, Regionalinspektorat Bazenheid, verantwortlich.

Alkoholausschank
Bitte beachten Sie die Hinweise zur Abgabe von alkoholischen Getränken. Wenn Sie ein Patent für den Kleinhandel mit gebrannten Wassern benötigen, gilt für Sie zusätzlich das eidgenössische Alkoholgesetz.